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title: "sknife Trockenfleischmesser Damast Esche schwarz - Schweizer Messer - Swiss Made Shop"
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date: "2026-07-06T15:19:38+00:00"
language: "de-DE"
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#   sknife Trockenfleischmesser Damast Esche schwarz

     [![sknife-trockenfleischmesser-damast-esche-trockenfleischmesser-swiss-made](https://swiss-made-shop.de/media/shop/thumbnails/300x450f/sknife-trockenfleischmesser-damast-esche-trockenfleischmesser-swiss-made.jpg "sknife Trockenfleischmesser Damast Esche - Trockenfleischmesser Swiss Made")](https://swiss-made-shop.de/media/shop/sknife-trockenfleischmesser-damast-esche-trockenfleischmesser-swiss-made.jpg "sknife Trockenfleischmesser Damast Esche - Trockenfleischmesser Swiss Made")

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                Hersteller: [Sknife](https://swiss-made-shop.de/marken/sknife-schweizer-messer-swiss-made.html)

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  #### Spezifikationen

 | EAN | 7640146641601 |
|---|---|
| Artikel-Nr. | S-104DE |
| Kategorie | Schweizer Damastmesser |
| Dimensionen | Länge 13cm |
| Verfügbarkeit | Auf Lager |
| Verkäufer | Swiss Made Shop   Schmiedemattweg 4   CH-3629 Kiesen    Schweiz   Tel: 0041 31 782 12 32   info@swiss-made-shop.de   [swiss-made-shop.de](https://swiss-made-shop.de/)       [Allgemeine Geschäftsbedingungen](https://swiss-made-shop.de/agb.html)    [Widerruf](https://swiss-made-shop.de/widerruf.html) |
| Lieferzeit | 2-10 Tage |
| Versandländer | Deutschland, Österreich, Belgien, Niederlande, Luxemburg, Italien, Frankreich, Dänemark, Grossbritannien, Polen, Tschechien, Slowakei , Irland, Portugal, Spanien, Schweden, Kroatien, Malta, Bulgarien, Rumänien, Estland, Lettland, Litauen, Ungarn, Finnland, Griechenland, Zypern |
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| Zahlungsarten | Sofort, Vorkasse, Paypal, Kreditkarte |

    ### **sknife Trockenfleischmesser Damast Esche schwarz**

Das Trockenfleischmesser Damast wird im Emmental geschmiedet und in Biel endgefertigt. Die Klingen der Trockenfleischmesser Damast haben dank dem rostfreien Torsionsdamast eine einzigartige Zeichnung. Jedes Stück ist ein echtes Unikat.

Das Trockenfleischmesser Damast weist eine Härte von 60 HRC auf. Der Griff des Trockenfleischmessers Damast aus stabilisierter Esche harmonisiert perfekt mit der Zeichnung der Klinge.

 **![sknife trockenfleischmesser damast esche trockenfleischmesser swiss made](https://swiss-made-shop.de/images/sknife-trockenfleischmesser-damast-esche-trockenfleischmesser-swiss-made.jpg)**

 **Hersteller:** sknife ag, Neuengasse 5, CH-2502 Biel-Bienne

**Herstellung**

Die sknife Schweizer Messer und Accessoires sind Meisterstücke Schweizer Handwerks, welche in der Schweiz gefertigt sind. sknife ag entwickelt innovative hochwertige Schweizer Messer mit hoher emotionaler Botschaft. Im Sommer 2015 wurden die [sknife Steakmesser](https://swiss-made-shop.de/shop/kueche-und-haushalt/schweizer-messer-swiss-made-kaufen/schweizer-steakmesser-swiss-made-kaufen.html "Sknife Steakmesser") in Chirurgenstahl lanciert, gefolgt vom [Steakmesser Damast](https://swiss-made-shop.de/shop/kueche-und-haushalt/schweizer-messer-swiss-made-kaufen/schweizer-damastmesser-swiss-made-kaufen.html) und [Käsemesser](https://swiss-made-shop.de/shop/kueche-und-haushalt/schweizer-messer-swiss-made-kaufen/schweizer-kaesemesser-swiss-made-kaufen.html "Käsemesser"). Ein Jahr später folgen neue Klingenformen wie das [sknife Austern-/Hartkäsemesser](https://swiss-made-shop.de/shop/kueche-und-haushalt/schweizer-messer-swiss-made-kaufen/schweizer-austernmesser-swiss-made-kaufen.html "Austernmesser"), [Tafelmesser](https://swiss-made-shop.de/shop/kueche-und-haushalt/schweizer-messer-swiss-made-kaufen/schweizer-tafelmesser-swiss-made-kaufen.html "Tafelmesser") und [Trockenfleischmesser](https://swiss-made-shop.de/shop/kueche-und-haushalt/schweizer-messer-swiss-made-kaufen/schweizer-trockenfleischmesser-swiss-made-kaufen.html "Trockenfleischmesser"). 2018 wird sknife für das [Steakbesteck](https://swiss-made-shop.de/shop/kueche-und-haushalt/schweizer-messer-swiss-made-kaufen/schweizer-steackmesser-swiss-made-kaufen.html "Steakbesteck") mit dem Red Dot Design Award "Best of the Best" für höchste Designqualität und wegweisende Gestaltung ausgezeichnet. Im Oktober 2018 wurde das [Taschenmesser "Steakmesser to go" ](https://swiss-made-shop.de/shop/kueche-und-haushalt/schweizer-messer-swiss-made-kaufen/schweizer-taschenmesser-swiss-made-kaufen.html "Taschenmesser")lanciert, im Sommer 2020 als Masterpiece das [Taschenmesser Volldamast](https://swiss-made-shop.de/shop/kueche-und-haushalt/schweizer-messer-swiss-made-kaufen/schweizer-taschenmesser-swiss-made-kaufen.html "Taschenmesser Volldamast").

**Damast für Messerliebhaber**
Aufgrund des grossen Erfolgs der Damast-Ausführung des sknife Steakmessers werden alle Klingenvarianten als exklusive [Damastmesser](https://swiss-made-shop.de/shop/kueche-und-haushalt/schweizer-messer-swiss-made-kaufen/schweizer-damastmesser-swiss-made-kaufen.html "Damastmesser") angeboten. Der dafür verwendete Torsionsdamast aus den zwei besten Messerstählen wird bis zu 1‘000 Lagen verarbeitet.

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