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title: "sknife Steakmesser Damast Esche schwarz - Schweizer Messer - Swiss Made Shop"
description: "sknife Steakmesser Damast Esche schwarz - Schweizer Messer - Swiss Made Shop"
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date: "2026-07-06T15:19:24+00:00"
language: "de-DE"
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#   sknife Steakmesser Damast Esche schwarz

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  #### Spezifikationen

 | EAN | 7640146641458 |
|---|---|
| Artikel-Nr. | S-101DE |
| Kategorie | Schweizer Damastmesser |
| Dimensionen | Länge 11cm |
| Verfügbarkeit | Auf Lager |
| Verkäufer | Swiss Made Shop   Schmiedemattweg 4   CH-3629 Kiesen    Schweiz   Tel: 0041 31 782 12 32   info@swiss-made-shop.de   [swiss-made-shop.de](https://swiss-made-shop.de/)       [Allgemeine Geschäftsbedingungen](https://swiss-made-shop.de/agb.html)    [Widerruf](https://swiss-made-shop.de/widerruf.html) |
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| Zahlungsarten | Sofort, Vorkasse, Paypal, Kreditkarte |

    ### **sknife Steakmesser Damast Esche schwarz**

Das Schweizer Damastmesser ist ein unvergleichliches Meisterstück, welches im Emmental geschmiedet wird. Das Schweizer Damastmesser erhält sein Finish in der sknife Messermanufaktur. Der korrosionsbeständige Torsionsdamast ergibt ein Bild, welches mit dem Griff aus schwarz eingefärbtem Eschenholz harmoniert.

Das Schweizer Damastmesser weist eine Härte von 60 HRC auf. Geliefert wird das Schweizer Damastmesser in einer edlen Altholzbox.

 **![sknife steakmesser damast esche steakmesser swiss made](https://swiss-made-shop.de/images/sknife-steakmesser-damast-esche-steakmesser-swiss-made.jpg)**

 **Hersteller:** sknife ag, Neuengasse 5, CH-2502 Biel-Bienne

**Herstellung**

Die sknife Schweizer Messer und Accessoires sind Meisterstücke Schweizer Handwerks, welche in der Schweiz gefertigt sind. sknife ag entwickelt innovative hochwertige Schweizer Messer mit hoher emotionaler Botschaft. Im Sommer 2015 wurden die [sknife Steakmesser](https://swiss-made-shop.de/shop/kueche-und-haushalt/schweizer-messer-swiss-made-kaufen/schweizer-steakmesser-swiss-made-kaufen.html "Sknife Steakmesser") in Chirurgenstahl lanciert, gefolgt vom [Steakmesser Damast](https://swiss-made-shop.de/shop/kueche-und-haushalt/schweizer-messer-swiss-made-kaufen/schweizer-damastmesser-swiss-made-kaufen.html) und [Käsemesser](https://swiss-made-shop.de/shop/kueche-und-haushalt/schweizer-messer-swiss-made-kaufen/schweizer-kaesemesser-swiss-made-kaufen.html "Käsemesser"). Ein Jahr später folgen neue Klingenformen wie das [sknife Austern-/Hartkäsemesser](https://swiss-made-shop.de/shop/kueche-und-haushalt/schweizer-messer-swiss-made-kaufen/schweizer-austernmesser-swiss-made-kaufen.html "Austernmesser"), [Tafelmesser](https://swiss-made-shop.de/shop/kueche-und-haushalt/schweizer-messer-swiss-made-kaufen/schweizer-tafelmesser-swiss-made-kaufen.html "Tafelmesser") und [Trockenfleischmesser](https://swiss-made-shop.de/shop/kueche-und-haushalt/schweizer-messer-swiss-made-kaufen/schweizer-trockenfleischmesser-swiss-made-kaufen.html "Trockenfleischmesser"). 2018 wird sknife für das [Steakbesteck](https://swiss-made-shop.de/shop/kueche-und-haushalt/schweizer-messer-swiss-made-kaufen/schweizer-steackmesser-swiss-made-kaufen.html "Steakbesteck") mit dem Red Dot Design Award "Best of the Best" für höchste Designqualität und wegweisende Gestaltung ausgezeichnet. Im Oktober 2018 wurde das [Taschenmesser "Steakmesser to go" ](https://swiss-made-shop.de/shop/kueche-und-haushalt/schweizer-messer-swiss-made-kaufen/schweizer-taschenmesser-swiss-made-kaufen.html "Taschenmesser")lanciert, im Sommer 2020 als Masterpiece das [Taschenmesser Volldamast](https://swiss-made-shop.de/shop/kueche-und-haushalt/schweizer-messer-swiss-made-kaufen/schweizer-taschenmesser-swiss-made-kaufen.html "Taschenmesser Volldamast").

**Damast für Messerliebhaber**
Aufgrund des grossen Erfolgs der Damast-Ausführung des sknife Steakmessers werden alle Klingenvarianten als exklusive [Damastmesser](https://swiss-made-shop.de/shop/kueche-und-haushalt/schweizer-messer-swiss-made-kaufen/schweizer-damastmesser-swiss-made-kaufen.html "Damastmesser") angeboten. Der dafür verwendete Torsionsdamast aus den zwei besten Messerstählen wird bis zu 1‘000 Lagen verarbeitet.

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